Cafetaleros advierten sobre caída en producción de El Salvador
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Productora latinoamericana de café.
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San Salvador
AFP
La producción de café de El Salvador "irá cayendo" paulatinamente por los daños que experimentan los cafetales, ante la desatención de las fincas por el casi nulo acceso del sector a créditos, advirtió este viernes un representante de los productores.
"Poco a poco el daño que recibe la finca va a ser irreversible, y la producción de café seguirá cayendo cada día más. La cosecha del año pasado (2000-2001) fue una de las más bajas de los últimos años y la cosecha actual cayó todavía más", advirtió el presidente de la Unión de Cooperativas Cafetaleras de El Salvador (UCAFES), Roberto Pacas.
"Los caficultores no hemos estado recibiendo financiamiento de la banca para trabajar las fincas hasta ahora", lamentó el dirigente cafetalero. Pacas afirmó, sin precisar cifras, que existen muchas fincas cafetaleras en el país que tienen más de dos años de no recibir adecuados trabajos de mantenimiento como preparación de terreno y abonado de los cafetos, y mucho menos labores de sustitución de viejos arbustos de café por nuevos, ante la falta de dinero de los productores.
En tanto, la Fundación para Investigaciones de Café PRO-CAFE, señaló recientemente que existen fincas que no han sido preparadas por sus propietarios para la cosecha 2002-2003, lo que hace temer una posible baja en la producción de la próxima zafra.
"Tenemos identificado un alto porcentaje de fincas de café que no están siendo trabajadas, no hay inversión en ellas para alistar la próxima cosecha (2002-2003) por falta de fondos", aseguró a la AFP el gerente general de PRO-CAFE, Antonio Milián. |